GELATO FESTIVAL WORLD MASTERS:
CONHEÇA OS 2 GELATIEROS BRASILEIROS NA FINAL MUNDIAL
Após quatro anos de seleções, mais de 3.500 participantes e centenas de eventos, os melhores gelatieros do mundo se preparam para a grande final em Las Vegas (24 a 26 de março).
Bologna, 17 de março de 2026 – O Brasil será representado pelos gelatieros Guilherme Geraldini Pereira, de São Francisco (SP), e Aline Vieira, de Maringá (PR), na Final Mundial do Gelato Festival World Masters, a mais importante competição internacional dedicada a gelatieros artesanais individuais, organizada pelo Gelato Festival com parceiros estratégicos Carpigiani e SIGEP WORLD – Italian Exhibition Group.
Os profissionais brasileiros estão entre os 34 melhores gelatieros do mundo, selecionados após quatro anos de competições internacionais que envolveram mais de 3.500 participantes em centenas de eventos ao redor do mundo.
A final, organizada em colaboração com a ICE – Italian Trade Agency, será realizada nos Estados Unidos, em Las Vegas, de 24 a 26 de março, durante a International Pizza Expo & Conference, referência global em inovação e networking no setor de foodservice.
Os finalistas brasileiros (em ordem alfabética):
- Guilherme Geraldini Pereira, da Biju Mani, em São Francisco (SP), com o sabor “Appia”
Descrição: Base cremosa amarela com cerveja artesanal do tipo wheat ale, mel, raspas de limão, macadâmia e caramelo salgado. - Aline Vieira, da Flor do Ingá, em Maringá (PR), com o sabor “Doce Encontro”
Descrição: Gelato de queijo azul com geleia de limão cravo.
A Final Mundial do Gelato Festival World Masters é organizada pelo Gelato Festival em colaboração com a ICE – Italian Trade Agency, com parceiros estratégicos Carpigiani, SIGEP WORLD – Italian Exhibition Group e Gelato World Tour.
O evento tem como anfitrião oficial a International Pizza Expo & Conference.
ISA é brand sponsor do evento, enquanto Chefs’ Warehouse e Rosito Bisani atuam como patrocinadores técnicos. Bristot é patrocinador do evento.
Com a edição 2022-26, o Gelato Festival World Masters chega ao seu 17º ano de atividade. O evento foi criado em Florença, em 2010, inspirado na primeira receita de gelato desenvolvida pelo arquiteto Bernardo Buontalenti em 1559. Desde então, expandiu-se da Itália para a Europa e, a partir de 2017, também para os Estados Unidos, tornando-se uma competição global que, na edição 2017-2021, envolveu mais de 3.500 gelatieros.
Assessoria de Imprensa
Federica Stella – Departamento de Comunicação Carpigiani
federicastella@carpigiani.it
+39 3476243792
Lista Completa dos Finalistas Mundiais
ALEMANHA (3)
- Rino Bernardi, da Gran Café by Rino, em Ochsenhausen, com o sabor “Red King”
- Thomas Micolino, da Eiscafé by Rino, em Rottenburg am Neckar, com o sabor “Kamelatte”
- Enrico Piccin, da Artigiani Eisdiele, em Berlim, com o sabor “Mediterraneo”
ARGENTINA (1)
- Emanuel Ratari, da Heladeria Lilo’s, em Pergamino, com o sabor “Café Blanco con Mandarinas”
BÉLGICA (2)
- Fabio Marasti, da La Gourmand’Ice, em Verviers, com o sabor “Nessun Dorma”
- Christian Wu, da Gelateria Giotto, em Ixelles, com o sabor “Il Bosco dei Cento Acri”
BRASIL (2)
- Guilherme Geraldini Pereira, da Biju Mani, em São Francisco (SP), com o sabor “Appia”
- Aline Vieira, da Flor do Ingá, em Maringá (PR), com o sabor “Doce Encontro”
CHINA (1)
- Jiang Jie, da Peiking Gelato, em Pequim, com o sabor “Citrus and Sage Reverie”
ESPANHA (3)
- Carlo Guerriero, da La Cremeria Gelato Italiano, em Cádiz, com o sabor “Sherrymisu³”
- Alfredo José Marrero Páez, da Menester, em Puerto de la Cruz, com o sabor “Origén cacao”
- Bernardo Vicente Schenoni Siberta, da Deleite Heladería Artesanal, em Madrid, com o sabor “Capricho Persa”
ESTADOS UNIDOS (2)
- Maria Liliana Biondo, da uGOgelato, em Cincinnati (OH), com o sabor “MandorLAND”
- Francia Magsaysay, da Francy’s Artisanal Ice Cream, em Bergenfield (NJ), com o sabor “Passion Fruit, Yuzu and White Chocolate”
GRÉCIA (2)
- Dimitrios Charalampous, da Gelato Palladion, em Rodes, com o sabor “Yoghurt Orange”
- Charalampos Marantidis, da Marantidis, em Kavala, com o sabor “Exotic Greek Cheese”
HUNGRIA (2)
- Janos Somodi, da Florida Fagyizó, em Balatonmáriafürdő, com o sabor “Torta della nonna”
- Dávid Wilheim, da DaCrema Fagyizó, em Nagykanizsa, com o sabor “Il re del Piemonte”
ITÁLIA (4)
- Danilo Cinelli, da Delizie Bolognesi, em Bolonha, com o sabor “Bora Bora”
- Salvatore Ravese, da Garden Gelateria, em Gioia Tauro (RC), com o sabor “Bacio dei due Mari”
- Elisabeth Stolz, da Osteria Hubenbauer, em Varna (BZ), com o sabor “I tesori delle nostre montagne”
- Guido Zandonà, da Gelateria Ciokkolatte – Il Gelato Che Meriti, em Pádua, com o sabor “Caramello salato al burro”
KUWAIT (2)
- Fatemah Ben Salamah, da MAMA•C Cups&Cones, em Jabriya, com o sabor “Darabeel”
- Maryam Pirasteh, de Ashburn, em Kuwait City, com o sabor “Passion Fruits”
MÉXICO (1)
- Juan Antonio Coyoli Maciel, da Super Creamy, em Cidade do México, com o sabor “Lisi”
NORUEGA (1)
- Giovannino Fittipaldi, da Gelatiamo, em Hamar, com o sabor “S´Aranzata”
PAÍSES BAIXOS (2)
- Kees Baars, da IJssalon IJsie Prima, em Callantsoog, com o sabor “Seaside Delight”
- Stefan Beerens, da Kennis van IJs, em Duizel, com o sabor “Imagi”
POLÔNIA (2)
- Wioletta Gbiorczyk, da Lodziarnia Mleczna, em Radom, com o sabor “Biscotto alla mandorla”
- Tomasz Szypula, da Lody Szypula 1974, em Racibórz, com o sabor “HYĆKA – Fiori e frutti di sambuco”
REPÚBLICA TCHECA (2)
- Jakub Gavor, da Ještě jednu, em Brno, com o sabor “Bacio Cake”
- Lukáš Pohnán, da Zmrzlina Senomaty, em Senomaty, com o sabor “Tarte Tatin”
SUÍÇA (1)
- Massimiliano Lanzafame, da Maxsimo-Gelateria Naturale, em Düdingen, com o sabor “Dedicato a te”
TAIWAN (1)
- Wei-Chun Hung, da The Happiness Shop, em Changhua, com o sabor “Formosa Mont Blanc Gelato”
