Nosso Workshop de Soft Premium fez tanto sucesso ano passado — e tivemos tanta procura pedindo novamente — que, desta vez, decidimos desenvolver um curso ainda mais completo e com a duração de dois dias.
Um material totalmente desenvolvido e dedicado ao Soft Premium, o produto que está conquistando rapidamente o mercado brasileiro e que veio para ficar.
Portanto, prepare-se para uma experiência imersiva, onde você poderá aprender teoria e técnicas avançadas de produção, para aprimorar suas habilidades e trazer mais conhecimento sobre nossos equipamentos. Saiba mais!
O que você vai aprender no Workshop Soft Premium?
Mas, afinal, o que você pode aprender no Workshop Soft Premium ? O conteúdo, desenvolvido com bastante cuidado por nossos especialistas, inclui os seguintes tópicos:
O que é o Soft Premium e quais são suas características
Na introdução, você descobre o que é o Soft Premium e entende quais características o tornam único no mercado. Assim, você saberá exatamente o que oferece a seus clientes e como aproveitar o produto ao máximo.
Overrun e temperatura de serviço
Também será possível entender as tecnologias dos equipamentos Carpigiani atrelados às técnicas de produção, como o controle de overrun e a temperatura ideal de serviço, para assegurar que a consistência e a qualidade do seu produto final sejam sempre impecáveis.
Caldas, métodos de produção e formulação
Esse tópico permite explorar os diversos tipos de caldas e métodos de produção de suas receitas com o Soft Premium. Aqui, você aprende a formular o Soft de maneira eficaz, para desenvolver propostas únicas e inovadoras.
Mercado nacional e mundial
O workshop ainda destina um módulo para analisar o cenário do mercado nacional do Soft Premium. A partir dos dados apresentados, você pode visualizar mais oportunidades de negócios para impulsionar o seu empreendimento.
Equipamento Soft e tecnologias Carpigiani
Aproveite para conhecer em detalhes toda a configuração do equipamento Soft e as inovadoras tecnologias Carpigiani, feitas para que você possa implementar melhorias em seu processo de produção.
Receitas inovadoras
Por fim, o workshop também ensina 5 receitas inovadoras e 2 receitas exclusivas de casquinhas. Todas elas são um sucesso e garantem uma experiência única aos seus clientes.
Quais são os benefícios de participar do workshop para profissionais e empreendedores do setor de gelato?
Participar do Workshop Soft Premium da Carpigiani Gelato University oferece uma série de benefícios significativos para profissionais e empreendedores do setor de gelato. Entre esses benefícios destacam-se:
Atualização e conhecimento avançado
O workshop proporciona uma imersão profunda no universo do Soft Premium, e fornece informações atualizadas sobre as últimas tendências, técnicas avançadas de produção e novidades no mercado de gelatos.
Diferenciação no mercado
O conhecimento adquirido no workshop pode ser visto uma vantagem competitiva, pois permite que os profissionais e empreendedores se destaquem oferecendo produtos de alta qualidade e inovação e assim saiam na frente da concorrência.
Networking e colaborações
Os eventos da Carpigiani proporcionam um ambiente propício para networking. Neles, os profissionais têm a chance de interagir com colegas do setor, trocar experiências e estabelecer conexões valiosas que podem levar a colaborações futuras.
Quando acontece o workshop?
O Workshop Soft Premium acontece nos dias 20 e 21 de março de 2024, das 10h às 17h. Ele será ministrado presencialmente pela maestra gelatiere Carolina Naninni, na sede da Metalfrio, localizada em São Paulo, capital.
Além de todo o aprendizado que essa oportunidade oferece, também estão inclusos os materiais necessários para sua experiência. E, é claro, ao final do evento, você sai com o certificado da Carpigiani Gelato University.
Interessado em elevar suas habilidades em gelato? Inscreva-se o quanto antes no Workshop Soft Premium e dê o próximo passo em sua jornada profissional!